Es Ingeniero Técnico Industrial por la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Extremadura, Master Executive MBA por la EOI Escuela de Negocios y Master en Prevención de Riesgos Laborales.
Ha sido autor del libro #Democracia Hacker: el poder de los ciudadanos, coautor del primer libro en habla hispana de Open Government, coautor del Atlas de la Revolución Digital y coautor de Manifiesto por una Izquierda Digital.
Ingeniero en la Empresa Catelsa Cáceres (Grupo Hutchinson) del sector del automóvil desde 2000 a 2007, de junio a diciembre de 2015 Director de Desarrollo de Negocios en una empresa tecnológica.
Actualmente es Diputado por Cáceres en el Congreso de los Diputados y Portavoz de Transportes, Movilidad y Agenda Urbana del Grupo Parlamentario Socialista en el Congreso de los Diputados desde 2016.
Apasionado de la tecnología y de las tendencias de futuro, es ponente habitual en congresos internacionales relacionados con Gobierno Abierto, Software Libre, Innovación y Tecnología, en países como: España, Brasil, Paraguay y Argentina. Ponente en los cursos de verano de la Universidad Complutense de Madrid y Universidad de Extremadura, además de profesor invitado al Master de Administración Electrónica de la Universidad de Extremadura.
Embajador de la Conferencia Internacional de Software Libre de Argentina en España, además de uno de los impulsores de la Ley de Gobierno Abierto de Extremadura. Ha sido uno de los coordinadores e impulsores de la creación del entorno y estrategia digital de Pedro Sánchez en el proceso de primarias a la secretaria general del PSOE y posteriormente como secretario general. Responsable de las campañas de Guillermo Fernández Vara en Internet en 2007 y 2011.
Ha ocupado distintas responsabilidades en el movimiento asociativo, siendo secretario de programa de Scout de Extremadura, vocal de educación y cultura del Consejo de la Juventud de Cáceres, Secretario General de Juventudes Socialista de la Provincia de Cáceres, secretario de formación de la ejecutiva regional de FIA-UGT, vocal de la ejecutiva provincial del PSOE de Cáceres, secretario de innovación y ciudadanos en red del PSOE de Extremadura y coordinador del grupo de Gobierno Abierto del PSOE. Diputado en la Asamblea de Extremadura ejerciendo como portavoz de Industria, Energía, Medio Ambiente, Empresa y Emprendimiento, participando entre otros procesos en las negociaciones de: pacto social y político de reformas para Extremadura, estrategia de industrialización de Extremadura, estrategia de especialización inteligente de Extremadura, agenda digital y plan de alfabetización tecnológica.
Desde hace años mantiene su blog: cesarramos.es y una gran actividad en distintas redes como en Twitter con su perfil @CesarJRamos.